牛肉脯烘干机 肉脯烘干房
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产品描述

尺寸5000*2500*2300 功率6KW 产量1000斤 时间5小时 风量15000立方/小时
肉脯烘干机,肉脯烘干设备,肉脯烘干房
该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,其工作原理与空调运行原理相同,使用少量的电能,通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换(烘房内的温度在15-70℃可调), 烘干后的腊肉品质上乘,不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,更有效地保护腊物的色、香、味、个体形态和有效成分。
牛肉脯烘干机
肉脯烘干机,肉脯烘干设备,肉脯烘干房应用领域
猪肉脯烘干机、牛肉脯烘干机、牛肉粒烘干机、腊肠烘干机、腊肉烘干机、香肠烘干机、肉制品烘干机、红薯干烘干机、果蔬膏烘干机、以及白鱼、翘嘴鲌、刁子鱼、脱脂黄鱼、黄鱼鲞、鳗鱼鲞、鱿鱼、马友鱼、红鱼、鲍鱼、海参等淡水或海水产品
牛肉脯烘干机
肉脯烘干机,肉脯烘干房,肉脯烘干设备,猪肉脯烘干机产品优势:
(1).采用内循环常温脱水技术,对物品脱水、定型、干燥一次性完成,比传统热风烘干排湿气的干燥方式节省能耗。
(2).强制循环,使冷风干燥库房内部上下温差小,多处风机循环,库房内各角落温湿度均匀
(3).干燥库房循环风机,保证干燥物均匀,颜色一致,不返盐,不需要重复冲洗。
(4).烘干电脑板PLC温湿度自动控制及显示,真正实现自动化管理,无需专人值守。
(5).烘干迅速,采用进口压缩机循环脱水处理,节能,成品率高,产量大
(6).采用15℃—60℃相对低温烘干,干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
(7).本机具有逆相、缺相保护,过流保护,电压过低保护,压缩机高、低压保护,超温保护,安全性能高
牛肉脯烘干机
肉脯烘干机,肉脯烘干房 肉脯烘干设备 猪肉脯烘干机工艺流程:1.肉脯烘干:烘烤的目的主要是促进发色和脱水熟化。将铺平在筛子上的已连成一大张的肉片放入干燥箱中,干燥的温度在55~60℃,前期烘烤温度可稍高。肉片厚度在0.2~0.3厘米时,烘干至含水量至25%为佳。2.焙烤:焙烤是将半成品在高温下进一步熟化并使质地柔软,产生良好的烧烤味和油润的外观。焙烤时可把半成品放在烘炉的转动铁网上,烤炉的温度为200℃左右,时间8~10分钟,以烤熟为准,不得烤焦。成品的水分含量应小于20%,一般以13~16%为宜。
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http://www.gzsbyqsjdk.com

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