猪肉脯烘干设备 肉脯烘干房 厂家直销
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产品描述

尺寸5000*2500*2300 功率6KW 产量1000斤 时间5小时 风量15000立方/小时
肉脯烘干机,肉脯烘干房,肉脯烘干设备,猪肉脯烘干机其主要组成结构:
1、热源系统: 空气能热泵作为热源,更加省电节能
2、保温箱体 采用保温效果和绝热性能良好的夹芯彩钢板材料作为保温箱体材料。整个箱体保温性能良好,烘干过程中的能耗损失小,节省能源消耗,降低运行成本;烤房外形美观,内部清洁卫生,烘干过程中无任何粉尘,渣滓等物体产生,确保烘干过程中物料不会因为污染而变质;烤房箱体施工简便,周期短,必要的时候可以拆卸和搬迁
3、 温湿度控制系统 采用全自动运行的温湿度控制系统对烘干系统进行全程运行控制。控制精度高,操作方便,内置公司多年经验结晶的参数设置专家系统,满足客户不同物料,不同烘干工艺的烘干要求。全自动排湿系统,无需人工操作。
4、 热风循环系统(风机系统) 配置高品质的高温高湿热风循环系统,满足烘干环境下,对于风机的特殊要求。根据不同物料的特性,不同烘干工艺的要求,参考多年的烘干实践经验,风机配置的参数(如风量、风压、风速、功率等)均有专业严格的控制,以确保烘干的品质
猪肉脯烘干设备
肉脯烘干机,肉脯烘干房,肉脯烘干设备,猪肉脯烘干机绿色环保节能型,空气能热泵烘干机,操作简单使用方便省电,您选对了吗,烘干肉脯猪肉干,牛肉干,牛巴等肉制品的选择。肉脯干被誉为福建闽西八大干之首。其特色就在于“三老”:一是工艺老;二是配方老;三是口味老。采用了传统老工艺和老配方,一切为本,绝不添加面粉,绝不添加山梨酸钾等防腐剂及添加剂。 肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为13 5%,蛋白质46 5%,脂肪9%。
猪肉脯烘干设备
传统肉脯制作工艺流程
步:精心选材;
第二步:鲜肉置于零下五十度速冻排酸,去除杂质;
第三步:低温解冻,肉品拆分,调料入味;
第四步:铺肉于竹编中,冷藏静置固定,低温沉淀,肉香味与竹香味交融;
第五步:果木炭烘内烤,吸收炭香味;
第六步:再次低温容沉淀,肉香、竹香、炭香味进一步融合;
第七步:低温解冻,二次烘烤;
第八步:品质精检,出品,历时七天美味形成
猪肉脯烘干设备
肉脯烘干机,肉脯烘干设备,肉脯烘干房应用领域
猪肉脯烘干机、牛肉脯烘干机、牛肉粒烘干机、腊肠烘干机、腊肉烘干机、香肠烘干机、肉制品烘干机、红薯干烘干机、果蔬膏烘干机、以及白鱼、翘嘴鲌、刁子鱼、脱脂黄鱼、黄鱼鲞、鳗鱼鲞、鱿鱼、马友鱼、红鱼、鲍鱼、海参等淡水或海水产品
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http://www.gzsbyqsjdk.com

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